Les colonnes de dolérite du cap Fluted s'élèvent à près de 272 mètres au-dessus de l'eau, fragmentées en tuyaux d'orgue verticaux lorsque le Gondwana a commencé à se séparer il y a environ 180 millions d'années. Une croisière sauvage de Bruny Island au départ d'Adventure Bay longe le pied de ce mur. L'échelle ne se mesure qu'au niveau de la mer. Depuis le sentier de randonnée au sommet de la falaise, les colonnes apparaissent comme une texture ; depuis un bateau, elles ressemblent à une architecture, et la houle qui les a sculptées arrive ininterrompue à travers la haute mer depuis l'Antarctique. Adventure Bay se situe sur le côté est de South Bruny, un croissant de sable blanc abrité par l'île Penguin et le long bras du cap. Furneaux y a jeté l'ancre en 1773 ; Cook a suivi en 1777, et Bligh en 1788. La baie a été une halte de ravitaillement pendant deux siècles et demi car elle offre un abri rare sur une côte autrement exposée. Au sud, la terre s'efface totalement. Les falaises, les grottes marines et les récifs connus sous le nom de The Friars prennent le relais le long de la côte sauvage de l'île, et la route s'arrête bien avant eux. Cette inaccessibilité est ce qu'une croisière écologique à Bruny Island cherche à résoudre. The Friars abritent l'une des plus grandes colonies d'otaries à fourrure d'Australie de Tasmanie, plusieurs centaines d'animaux se prélassant sur des rochers inaccessibles à pied. Les croisières sauvages de Bruny Island au départ d'Adventure Bay passent sous les trajectoires de vol des albatros, devant les pygargues à ventre blanc nichant dans la falaise, et pénètrent dans la grotte à ressac connue sous le nom de Breathing Rock, où l'eau comprimée exhale des embruns à travers une faille dans la dolérite. Les baleines à bosse et les baleines franches australes empruntent le même corridor lors de leur migration. Là où le canal abrité de D'Entrecasteaux rencontre la mer de Tasman ouverte, les courants concentrent le krill et les poissons appâts, et la chaîne alimentaire s'y accumule. La majeure partie de ce littoral se trouve à l'intérieur du parc national de South Bruny, et les eaux au sud d'Adventure Bay ne comportent ni jetée, ni route, ni point de vue. Il n'existe qu'un seul angle pour admirer les falaises sud : depuis l'eau. Une croisière sauvage de Bruny Island au départ d'Adventure Bay fonctionne donc moins comme une visite touristique que comme un accès — le seul moyen de se tenir au niveau de 272 mètres de roche jurassique, de voir la colonie d'otaries sans téléobjectif, et de comprendre que la côte est de l'île est une mince exception abritée sur une côte entièrement tournée vers l'océan Austral.